Vacatures

BISTRO LE STEAK is een eigentijdse bistro in Berg en Dal. In ons intieme restaurant met bar en open keuken waar de rotisserie en de lavagrill de gerechten een echte ‘BBQ touch’ geven.

(Gast)tevredenheid staat centraal binnen onze zaken. Hierin ligt dus niet alleen de focus op de tevredenheid van de gasten, maar zeker ook op die van de medewerkers.

FUNCTIE: MEDEWERKER KEUKEN/BEZORGER 

Kennis en vaardigheden zijn te leren. Passie, motivatie, uitstraling en drive bepalen hoe succesvol je bent. Samen met je collega’s bouw je uiteindelijk aan hetzelfde doel: gasttevredenheid en kwaliteit met een oprechte glimlach! Flexibiliteit alleen is niet voldoende, buigzaam en sterk tegelijk, een keiharde werker die niet van ophouden weet en dan nog steeds lacht. Je bent een tikkeltje eigenzinnig, net als wij. Je wordt blij van blije mensen, je wil alles doen voor een glimlach, je kunt vooruitdenken en wilt gewoon iedereen verwonderen, en alle verwachtingen overtreffen.

Als belangrijke spil van de keukenbrigade zorg je voor op-en-topservice, verwonder jij onze gasten en laat je ze met een glimlach van oor tot oor weggaan!

Je bent trots om het visitekaartje van Bistro Le Steak te zijn. Onze klanten gaan je herkennen en zijn blij als je weer komt. Omdat je enthousiast bent, behulpzaam en op tijd komt. Als het verkeer even niet meezit zoek je naar de beste oplossing. Je ziet er verzorgt uit en gaat keurig om met onze vervoersmiddelen. Je hebt een rijbewijs voor de auto. Je pakt al het werk met plezier aan.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Bijdragen aan de ontwikkeling van producten voor het menu
  • Het treffen van voorbereidingen met betrekking tot gerechten
  • Het beoordelen van de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten
  • Het verzekeren van de kwaliteit, smaak en kleur van de gerechten
  • Het bezorgen van gerechten bij onze gasten aan huis

Criteria voor een goede match

  • Je bent proactief, niet bang voor een uitgaging en communicatief ingesteld;
  • Afgeronde SVH of vergelijkbare opleiding is een pre;
  • Je hebt minimaal 1 jaar werkervaring in een restaurantkeuken;
  • Je raakt niet in paniek als het echt druk is, steker nog dan kom jij op dreef;
  • Je bent beschikbaar s ’avonds, doordeweeks en in het weekend;
  • Je beschikt over een B-rijbewijs

Wat beiden wij jou?

  • Ruimte voor eigen initiatief, nieuwe ideeën en persoonlijke ontwikkeling.
  • Uitdagend werk om helemaal in op te gaan, zodat je af en toe vergeet dat je aan het werk bent;
  • Last but not least, naast collega’s zijn we ook vrienden van elkaar. Dat is tevens onze kracht, omdat je voor je vrienden het allerbeste wilt.

INTERESSE?

Bij interesse kun je jouw CV + motivatiebrief mailen naar ons. info@le-steak.nl

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

————————————————

FUNCTIE: MEDEWERKER BEDIENING

Zorg jij als medewerker bediening ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt? Ben je oprecht gastvrij, gepassioneerd en geniet jij ervan om onder de mensen te zijn? Dan ben jij de aangewezen persoon om het Team van Bistro Le Steak te komen versterken.

Functie

Je vindt het belangrijk dat de gasten zich welkom voelen en draagt graag bij aan een uniek verblijf van de gast. Geen dag is hetzelfde! Jij verricht als medewerker bediening de voorbereidende werkzaamheden, zoals het klaarmaken van de Mise en Place. Verder neem jij, als medewerker bediening de bestellingen op en serveer jij de gerechten uit aan de gasten. Tot slot maak jij de rekening voor hen op en laat hen met een goed gevoel ons restaurant verlaten. Jij weet zeker dat zij, bij vertrek, van jou de beste service hebben gekregen! Je vindt het dan ook een enorme uitdaging om ervoor te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt!

Wie zoeken we

De woorden “enthousiast en gastvrij ” zijn jou op het lijf geschreven. Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden. Jij zorgt dat de gast een unieke ervaring heeft in ons restaurant. Verder herken jij jezelf in de het volgende profiel:

  • ‪MBO opleiding;
  • ‪Je wordt in de avond ingezet en bent flexibel inzetbaar door de week en in het weekend; (deeltijd)

‪Je beheerst de Nederlandse taal goed.

Interesse?

Bij interesse kun je jouw CV + motivatiebrief mailen naar ons. info@le-steak.nl

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime